Si eres minorista, es fundamental que mantengas controlado el rendimiento de tu tienda. Una de las formas más efectivas de hacerlo es confiar en datos concretos sobre tu negocio, en otras palabras, en los datos minoristas.
El seguimiento de los datos minoristas es esencial para mejorar la productividad de la tienda, maximizar la eficiencia e invertir mejor tu tiempo y recursos. Los datos sobre ventas, inventario, empleados y relaciones con los clientes te ayudarán a saber si estás alcanzando tus objetivos comerciales.
Para avanzar y mantenerte en la cima, debes entender la economía de tu negocio y rastrear los datos que son cruciales para que tenga éxito.
¿Qué datos deberías observar para ser más eficiente? Eso depende; cada negocio es diferente. Algunos datos, o indicadores clave de rendimiento (KPI), serán más importantes para ti que otros.
Para las tiendas físicas, medir las ventas por metro cuadrado es una forma de evaluar lo bien que estás utilizando tu espacio disponible. En este artículo, aprenderás más sobre el dato de ventas por metro cuadrado, analizando su importancia y limitaciones.
¿Qué son las ventas por metro cuadrado?
Las ventas por metro cuadrado son un cálculo del ingreso medio generado por cada metro cuadrado de tu espacio de tienda.
Durante años, este dato ha sido una medida muy importante para conocer el nivel éxito en el sector del comercio minorista físico.
Un número de ventas alto por metro cuadrado indica que la gestión de tu tienda es eficiente para el espacio que se le ha asignado. Esto significa que, aparentemente, estás haciendo todo bien en cuanto a la selección y exhibición de productos en la tienda.
¿Por qué es importante controlar las ventas por metro cuadrado?
- Medir y comparar el rendimiento de la tienda
- Informar decisiones de merchandising
- Analizar el rendimiento del personal
- Identificar tendencias a lo largo del tiempo
Las ventas por metro cuadrado te ayudan a entender si tienes el producto adecuado en el lugar correcto y al precio correcto.
Las ventas por metro cuadrado son una medida de productividad. También le dan a la empresa una idea de si la mezcla de productos y la cantidad de mercancía en la tienda están cumpliendo su función.
Aquí tienes algunas razones por las cuales, incluso en la era del marketing omnicanal y el control, este dato es crucial para los minoristas físicos.
1. Medir y comparar el rendimiento de la tienda
En muchos sentidos, las ventas por metro cuadrado son una forma de clasificar los esfuerzos de merchandising visual de una tienda. Es un gran indicador de lo bien que estás utilizando tus recursos (diseño de la tienda, merchandising y personal).
Por ejemplo, si tienes una tienda de 1.500 metros cuadrados con solo tres estantes. Claramente, no tienes suficiente mercancía expuesta para hacer un uso efectivo del espacio, lo cual puedes comprobar calculando la cifra de ventas por metro cuadrado (que probablemente será baja).
2. Informar decisiones de merchandising
Los minoristas se preocupan por si tienen la mercancía adecuada. Seleccionar una mezcla de productos que sea efectiva no es una tarea fácil, y aquí es donde el dato de ventas por metro cuadrado resulta útil.
Te ayudará a identificar qué productos son más populares y a tomar decisiones de merchandising más inteligentes.
Por ejemplo, imagina que tienes un producto estrella que ocupa el 80 % del espacio de exhibición de tu tienda. Según el dato de ventas por metro cuadrado, este producto estrella solo representa el 50 % de tus ventas totales, lo que podría ser una buena razón para asignarle menos espacio.
3. Analizar el rendimiento del personal
Las ventas por metro cuadrado también te ayudan a medir el rendimiento de los vendedores, es decir, lo bien que utilizan lo que hay en la tienda para generar ventas. Esto te ayudará a decidir si tus vendedores necesitan recibir formación o si deberías reemplazarlos.
Incluso puedes profundizar más para medir la productividad humana de tu personal comparando las ventas por metro cuadrado con las ventas por hora trabajada.
4. Identificar tendencias a lo largo del tiempo
Un análisis comparativo de tus datos de ventas por metro cuadrado mes a mes o año a año te ayudará a identificar ciertas tendencias. Estas tendencias, especialmente las estacionales, son clave para mejorar el rendimiento de tus ventas.
Por ejemplo, si en la última temporada navideña, observaste un aumento en la venta de tazas para chocolate caliente. Puedes estar bien preparado para las próximas fiestas al abastecerte de una amplia gama de tazas.
Consejo: Solo Shopify POS unifica tus datos de tienda en línea y física en una sola oficina administrativa: datos de clientes, inventario, ventas y más. Consulta los informes sencillos para detectar tendencias más rápido, capitalizar oportunidades y acelerar el crecimiento de tu marca.
Limitaciones de las ventas por metro cuadrado
Las ventas por metro cuadrado son un gran dato para evaluar el rendimiento de la tienda. Pero con el cambio hacia el comercio electrónico impulsado por la pandemia, este dato puede estar perdiendo lentamente su relevancia.
1. No tiene en cuenta el omnicanal
Los minoristas están adoptando un enfoque híbrido para las ventas, utilizando tanto tiendas físicas como canales de ventas en línea. Por esto, las ventas por metro cuadrado pueden ser una herramienta menos efectiva para evaluar el rendimiento de los negocios actuales.
Consejo: Ofrecer recogida en tienda como método de entrega al finalizar las compras es una manera excelente de atraer a más compradores en línea a tu tienda. Para empezar, habilita la disponibilidad de recogida en tienda en la administración de Shopify para mostrar a los compradores en línea si un producto está disponible para recogida en una de tus tiendas.
2. Dato comparativo
Debido a factores como el cambio continuo del sector a favor de las ventas en línea, no puedes tener en cuenta las ventas por metro cuadrado de manera aislada como un dato para conocer el éxito. Tendrás que usarla junto con otros datos relevantes del sector para evaluar el rendimiento general de tu negocio.
3. No se aplica al comercio electrónico
Por ejemplo, las ventas en línea representan una gran parte de las ventas globales. Como las ventas por metro cuadrado solo funcionan para tiendas físicas, no son útiles para el gran número de minoristas que trabajan exclusivamente o en gran medida en línea.
Cómo calcular las ventas minoristas por metro cuadrado
Ahora que entiendes mejor las ventas por metro cuadrado y su importancia, aprenderás cómo calcularla.
Para calcular este dato, divide las ventas totales en tienda entre el área de venta de la tienda.
Ventas por metro cuadrado = Ventas / Total de metros cuadrados de espacio de venta de la tienda
Por ejemplo, imagina que en el último mes, una tienda de ropa familiar, vendió mercancía por valor de 1 millón de euros en su tienda de 2.000 metros cuadrados. En este caso, las ventas por metro cuadrado de la tienda serían:
1.000.000 € / 2.000 metros cuadrados = 500 € por metro cuadrado.
¿Cuál sería una buena cifra de ventas por metro cuadrado en el comercio minorista?
Las ventas por metro cuadrado es un dato que varía en el sector minorista. Liderando las listas están los gigantes minoristas como Apple Inc. y Tiffany & Co., que venden productos de alto valor en tiendas pequeñas. Apple genera unos $5.500 (4.800 € aprox.) por metro cuadrado, y Tiffany & Co. casi $3.000 (2.600 € aprox.) por metro cuadrado.
Existe una gran diferencia con las marcas de otros sectores. Por ejemplo, Walmart y Target, generan $400 (350 € aprox.) y $300 (260 € aprox.) por metro cuadrado, respectivamente.
Para obtener estos datos, en otras palabras, debes comparar las ventas por metro cuadrado de tu tienda con las de tus competidores directos.
También tener en cuenta a los competidores que trabajen en categorías minoristas similares; no puedes comparar una tienda de ropa de alta gama que vende chaquetas de 1.000 € con una boutique familiar que vende camisetas de 20 €.
Cómo aumentar las ventas por metro cuadrado
- Aumentar el tamaño de la cesta
- Mejorar el diseño de la tienda
- Crear programas de fidelidad
- Organizar eventos en la tienda
- Aumentar el marketing local
- Formar a los empleados en ventas adicionales y cruzadas
- Mejorar la variedad de productos
- Aprovechar tu audiencia en línea
1. Aumentar el tamaño de la cesta
Como se mencionó, las tiendas que venden artículos de alto valor, como joyas o electrónica, siempre generan mayores ventas por metro cuadrado. Por lo tanto, para aumentar tus ventas por metro cuadrado, debes aumentar el valor de tus transacciones.
Los comerciantes que venden productos cotidianos deben buscar formas de aumentar su tamaño de la cesta y hacer que sus clientes compren más.
Consejo: Intenta usar aplicaciones para vender de manera más eficaz. Algunas aplicaciones como Marsello y Frequently Bought Together se integran con Shopify POS y recomiendan productos al personal de la tienda según lo que han agregado al carrito de un cliente, facilitando la sugerencia de productos relevantes, aumentando el tamaño de la cesta y el valor del pedido.
2. Mejorar el diseño de la tienda
El diseño de tu tienda juega un papel muy importante en la mejora de tus ventas por metro cuadrado. Mejora los espacios que parecen abarrotados y limpia las esquinas desordenadas. Asegúrate de que tu tienda sea espaciosa, mueve estantes y añade señalización para permitir un flujo suave del tráfico dentro de la tienda.
3. Crear programas de fidelidad
Los programas de fidelidad son una gran forma de hacer que tus clientes compren más en tus tiendas. También los anima a volver. Los puntos por compra son uno de los programas de fidelidad más comunes: el cliente gana puntos canjeables con cada compra.
Empieza ahora: Elige entre cientos de aplicaciones de fidelidad en Shopify App Store y empieza a recompensar a los compradores por las compras que realicen tanto en línea como en la tienda.
4. Organizar eventos en la tienda
Durante la época de la pandemia, los bloqueos generales generaron una gran demanda de experiencias en la tienda. Este tipo de eventos son una manera excelente de mejorar la experiencia de compra para los clientes.
5. Aumentar el marketing local
Dirigirse a tu audiencia local, de la misma ciudad o región que tu negocio, es otra gran iniciativa para aumentar las ventas por metro cuadrado. Esta estrategia funciona bien para restaurantes o tiendas minoristas vinculadas a una ubicación específica.
Consejo: Con Shopify, puedes hacer que más compradores cercanos encuentren tus productos en Google. Lista tus productos en Google de forma gratuita, muestra la disponibilidad de recogida para aumentar las visitas a la tienda y comprueba cómo tus listados afectan a las ventas de la tienda desde Shopify.
6. Formar a los empleados en ventas adicionales y cruzadas
Otra estrategia efectiva es aprovechar mecanismos de la tienda como la venta cruzada y la venta adicional. Esto asegurará que el cliente compre más productos. Forma a tus vendedores para que vendan artículos que complementen el producto que el cliente está comprando. Incluso puedes plantearte promover una versión más cara del producto que elijas.
7. Mejorar la variedad de productos
El espacio de tu tienda es muy valioso. No desperdicies espacio mostrando productos que no se venden. Tus informes de ventas e inventario para un período determinado te ayudarán a identificar los productos que se venden más rápido. Asegúrate de clasificar tu variedad de productos y de abastecerte de los productos y colecciones más vendidos.
8. Aprovechar tu audiencia en línea
Aunque a los compradores les gusta navegar en línea, muchos de ellos prefieren una experiencia en la tienda cuando quieren comprar un producto.
- BOPIS: Comprar en línea, recoger en tienda (BOPIS) es una tendencia bien recibida por los clientes. Pueden seleccionar sus productos en línea y dirigirse a la tienda más cercana para recogerlos en persona. La cadena de mejoras para el hogar Lowe’s introdujo el concepto de BOPIS en 2019. Hoy en día, también están implementando taquillas de recogida en sus tiendas de EE. UU.

- BORIS: Comprar en línea, devolver en tienda (BORIS) es otra estrategia omnicanal que puede aumentar las ventas por metro cuadrado. En este caso, los clientes en línea acuden a las tiendas físicas solo para devolver productos. Este concepto les ayuda a devolver productos con facilidad. Aunque es beneficioso durante períodos lentos, puede crear congestión durante las temporadas más ocupadas.
Mejora las ventas por metro cuadrado de tu tienda
Aunque las ventas por metro cuadrado son importantes, no deberían ser el único dato que utilices para medir el éxito de tu tienda. Busca formas de mejorar continuamente tu experiencia en tienda: ¡cuantas más personas entren, más ventas generarás!
Preguntas frecuentes sobre ventas por metro cuadrado
¿Quién tiene las mayores ventas por metro cuadrado?
Costco es el minorista con las mayores ventas por metro cuadrado, con una media de $1.638 (1.452 € aprox.) por metro cuadrado.
¿Las ventas por metro cuadrado son una medida fiable del rendimiento de una tienda?
Sí, es un indicador fiable del rendimiento de una tienda y ayuda a gestionar eficientemente las tiendas y los recursos. Las tiendas minoristas deben aspirar a tener ventas por metro cuadrado más altas que sus competidores directos.